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Paysan à la ferme du Mont D'or et Président de la CORAB, Emmanuel Marchand Les Paysan.ne.s Associé.e.s sont des acteurs majeurs de la coopérative Biocoop, aux multiples parties prenantes travaillant au développement de l'agriculture bio. Découvrez le témoignage d'Emmanuel Marchand, paysan à la ferme du Mont D'or et Président de la CORAB. Il nous présente sa vision d'un nouveau monde agricole, en phase avec la société que Biocoop et ses coopérateurs appellent de leurs vœux.

🤝 La Collecte Bio Solidaire organisée par le Fonds de dotation Biocoop, fait son grand retour pour une 5e édition. Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.

📅 Les 9 et 10 juin, de nombreux magasins de notre réseau organiseront des collectes de produits bio au profit d’associations de solidarité alimentaire et leur verseront un don financier correspondant à la marge associée aux produits collectés.

💗 Comment participer ? Rendez-vous en magasin Biocoop où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc.).

📍 Pour trouver le magasin participant le plus proche de chez vous, consultez la cartographie : https://bit.ly/42UW2x5 C’est grâce à l’engagement collectif que cette action 100 % solidaire prend vie ! Par avance, merci pour votre générosité

Don militant au profit de Terre de Liens : vos centimes font pousser des fermes 🤝

La mobilisation à travers le Don militant au profit de l’association bénéficiaire : Terre de Liens.
Qui est Terre de Liens ? 🤔 Découvrez-le en vidéo !

Envie de contribuer à l'opération et soutenir le projet ?
➡️ Pour ce faire, RDV dans votre magasin Biocoop participant à l'opération. L'arrondi en caisse vous sera proposé, faites un don à l'euro supérieur et votre don sera reversé à l'association ! 👏 Parce que vos centimes font pousser des fermes ! Merci pour votre mobilisation. Partagez cette opération autour de vous !

Pour la chandeleur on innove avec notre recette de pancakes à la banane et leur tartinable vegan chocolat !

Relocaliser la production de graines de moutarde en France : défi relevé par Biocoop !
Les moutardes françaises sont généralement importées du Canada, pourquoi ne pas produire sur le territoire ?

C'est avec nos groupements de producteurs Paysans Associés que nous avons pu réaliser ce projet : relocaliser la graine de moutarde en France et fabriquer une moutarde 100% française.

Faites vos confiseries maison avec notre recette de bonbons au miel 🍯🐝 ! Le miel, connu pour ses vertus apaisantes, peut être un bon allié contre les matinées fraîches de saison ! Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de : 250g de sucre, 50g de miel, 10cl d'eau, du sucre glace. Les étapes : 1. Versez tous les ingrédients dans une casserole à feu doux. 2. Dès que le miel a atteint 160°C, versez de suite sur une plaque de cuisson. 3. Travaillez le miel à l'aide d'une spatule, dès qu'il commence à se figer et être moins chaud, roulez et allongez-le de façon à former un boudin. 4. A l'aide d'une paire de ciseaux, coupez des petits bonbons. 5. Saupoudrez de sucre glace. 6. Conservez-les dans une boite ou un bocal en verre ! #recette #biocoop #bonbon #miel #faitmaison #agriculturebiologique

📆 Retrouvez chaque mois une recette vidéo au fil des saisons en commençant par des sushis vegan 🍣🥢
➡ Retrouvez d'autres recettes : https://bit.ly/362SOf0 --- Devenez membre d'une communauté engagée composée de clients, producteurs, magasins et salariés autour d'une ambition : œuvrer pour le développement d'une agriculture bio paysanne de proximité et d'une consommation plus responsable en faisant émerger des alternatives sociales, écologiques, équitables et durables 🤲🌿 ➡ Retrouvez toute notre actualité sur biocoop.fr
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Moins de 350€ : c’est le salaire que touche 1/3 des agriculteurs français à la fin du mois. Si vous aussi ça vous choque, découvrez nos engagements en matière de rémunération juste 👉 https://bit.ly/3MEwWK0

🤝Le Don militant revient avec une nouvelle association bénéficiaire : Terre de Liens. Qui est Terre de Liens ?🤔 Un mouvement pionnier dans la lutte contre la disparition des terres agricoles et la promotion de l’agriculture paysanne. Car oui, chaque semaine c'est une centaine de fermes qui disparaissent dans le plus grand silence... Dès maintenant, préservons ce qu'il y aura dans nos assiettes dans un futur proche en défendant nos terres agricoles et l'installation de nouveaux paysans paysannes 👨‍🌾 ! ✊Participer à cette campagne, c’est : 💪 Soutenir l’accès à la terre et l’installation des paysans bio, parce que « sans Paysans, on fait comment ? ». 🌾 Défendre un modèle d’agriculture biologique et paysanne face aux menaces d’une agriculture qui reposerait sur la numérisation, la robotisation et le recours à la génétique. 💡 Aider les associations locales de Terre de Liens à mobiliser le grand public et les décideurs locaux pour inventer de nouvelles réponses à la crise du foncier agricole. ➡️ Pour ce faire, RDV dans votre magasin Biocoop participant à l'opération. L'arrondi en caisse vous sera proposé, faites un don à l'euro supérieur et 100% de votre don sera reversé à l'association ! 👏 Parce que vos centimes font pousser des fermes ! Merci pour votre mobilisation. Partagez cette opération autour de vous !

Faire les choses dans le bon sens, c’est quand même pas la mer à boire. #DuBonSensEtRienDautre En savoir plus sur nos engagements : https://bit.ly/3DltcvV

C’est au tour de Jeanne, bénévole de l’association Un Ailleurs pour Tous, de prendre la parole 🗣️! Pour Jeanne, la Collecte Bio Solidaire est l’occasion de pouvoir proposer des produits sains et de qualité aux 50 familles hébergées par l’hôtel social en face du magasin Biocoop Epône mais également de financer tous les projets nécessaires pour adoucir la vie de ces familles 👪! 📅 A demain pour découvrir le dernier épisode ! Réalisation : Julien Arnold En savoir plus : https://bit.ly/3obzQvB #solidarite #association #mobilisation #CollecteBioSolidaire

[ #Questionsenvrac 🎥] Pierrick De Ronne vous parle vous parle du modèle de la coopérative et de la façon dont il est vecteur d'engagements.

Vous l'aviez peut-être vu ou entendu en avril : Biocoop lance progressivement un système de consigne sur les bouteilles en verre. Un geste essentiel quand on sait que le verre est fondu à 1 500°C pour être recyclé ! En le réemployant, c’est jusqu’à 75% d’énergie, 79% d’émissions de gaz à effet de serre et 33% d’eau économisés par rapport au recyclage 👌

♻ Après le pétillant de pommes Biocoop, les kéfirs de fruits et le vin, c'est au tour de la limonade d'être disponible en consigne dès le 16 Septembre ! D'autres boissons et produits sont prévus (n'hésitez pas à nous partager vos envies en commentaires). A ce jour, 105 de nos 700 magasins vous proposent un système de consigne et nous recherchons activement des partenaires locaux pour le déployer dans au moins la moitié d'entre eux
💪 Pour autant, nous avons besoin de vous pour pérenniser ce projet ! Discutez-en avec l'équipe de votre magasin Biocoop de proximité, optez pour la consigne si vous le pouvez et parlez-en à vos proches pour que ce petit geste devienne un réflexe au même titre que le vrac.
➡ Pour en savoir plus : https://bit.ly/3BqrNja

Dans les magasins Biocoop, les fraises sont garanties 100 % françaises 🍓🇫🇷
Cléry, Mara des Bois, Gariguette... De nombreuses variétés se retrouvent du champs à l'assiette, en respectant des critères forts et exigeants :
✅ Origine France
✅ Pas de serres chauffées
✅ Pas d'emballage plastique