La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
04 75 07 28 80
logo Biocoop
Magasin bio Biocoop Tournon

Magasin bio Biocoop Tournon

Tournon s/Rhône
175 chemin de Champagne BP 50020 - 07300 Tournon s/Rhône
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

Nous souhaitons être un lieux de rencontres et d'échanges, pour contribuer à développer une agriculture bio, respectueuse de l'environnement et des être vivants.
Notre magasin se veut simple et convivial.
Nous aspirons à développer un commerce respectable et respectueux de tous.
Et nous voulons accompagner le changement de ce beau monde en transition... en coopération avec tous.

Toute l'équipe est à votre écoute :

  - Au rayon fruits et légumes : Marie et Corine
  - Au rayon fromage : Patricia
  - A l'épicerie : Christophe
 
-  A la cave à vin et bière : Marie

Notre benjamine de la Team, Aurélie, apprentie en BTS MCO


Pour vos autres besoins, Christophe
 

  • Sur le chemin de la transition écologique, les eurodéputés passent la marche arrière.

    Le 14/05/2024

    Le Parlement européen a décidé de supprimer, dans l’urgence et sans débat, des mesures emblématiques au sein de la Politique Agricole Commune (ndlr : la PAC est la Politique Agricole Commune à tous les États membres de l’Union européenne).
    Lire la suite
  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Mai 2024 !

    Du 02/05/2024 au 31/05/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Mai 2024 !
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Bulle Verte

26780

Malataverne

Bulle Verte est un fabricant de détergents Écoresponsables et concentrés, issus du végétal et de l’Agriculture Biologique. Ils proposent quatre gammes pour tout l’entretien de la maison : Soin du linge, en cuisine, entretien de la maison.

Découvrir

FERME DES TRAFANS

Vanosc (Ardèche)

Des cochons qui gambadent dans la nature, des conditions d’élevage saines et respectueuses de l’animal, un atelier de transformation pour fabriquer de beaux produits charcutiers traditionnels 100 % bio : tels sont les engagements de cette ferme ardéchoise.

« Le cochon comme chez Papi », affirment Danielle et Christophe Bouvier, de la ferme des Trafans. Cette formule simple et éloquente se traduit en une vaste gamme de charcuteries et de saucisses qui restituent bel et bien le goût d’antan. Pas de secret sinon l’élevage en plein air, 100 % bio, sans autre conservateur que le sel. Pas de sel nitrité, de salpêtre, de sucres industriels (lactose ou dextrose), de ferments lactiques ni d’allergènes tels que gluten, œufs, farine, lait ou ses dérivés. Rien que du cochon, du sel et des épices.

Les cochons naissent et grandissent toute l’année sur les coteaux sud de la vallée de la Vocance, en Ardèche verte, dans un parcours agroforestier. Chaque animal dispose de 400 à 500 mètres carrés, d’un bout de forêt et d’une petite pièce d’eau pour les grosses chaleurs. Les cochons peuvent se reposer dans plusieurs abris, que l’on garnit de paille selon les besoins, mais il n’y a aucun bâtiment. Le cheptel est composé de porcs 100 % gascons — la Ferrari des cochons, disent les éleveurs — et des croisés gascons, piétrain, duroc et bientôt bayeux. Tous ces animaux ont le temps d’atteindre leur pleine maturité (au moins quatorze mois pour les gascons, onze mois pour les croisés) afin d’obtenir une viande savoureuse et persillée.

Prendre le parti de fabriquer une charcuterie « comme autrefois », c’est choisir une voie plus complexe, plus coûteuse que la méthode intensive, mais quelle satisfaction dans le produit fini ! Des charcuteries savoureuses, peu grasses, saines et faciles à cuire.

Découvrir

La ronde des saveurs - Tartinades Végétales

Empurany

Chaque tartinade est 100% végétale, donc sans lactose, sans gluten, sans huile de palme, sans levure, et sans soja. Les légumes, principale matière première, proviennent autant que possible d'amis petits maraîchers bio du coin, dont Aline et Jean Ripaud, de la ferme des Auches à Désaignes, et de Dominique et Edouard Charmette, des Nonières.
 

Quelle différence ?

Je cuisine tout à l'huile d'olive (+ huile de coco le parfum de la Thaï et de l'Indienne). La liste des ingrédients est simple, et naturelle à tous égards. Aucun additif ni astuce façon industrielle. Je suis petit indépendant, n'appartient pas à un groupe. Tout est fait main artisanalement, pas sur des chaînes dans des usines étrangères. Ce sont les producteurs, les amis qui cultivent les légumes, en pleine terre, qui font les prix. Quoi de plus normal ? Ma petite entreprise évolue, grâce à vous, vers un potentiel de quelques emplois locaux et conviviaux. Chacun.e son rythme, tout le monde a la clef et vit sa vie, tant qu'on se retrouve avec choix et joie autour du repas ! Pas question ici de délocalisation et de conditions de travail déplorables. Vivent les alternatives humaines et merci de soutenir une très petite entreprise bio et éthique ! 

Découvrir

ZAO maquillage

Créée en 2012, la marque française ZAO propose une gamme complète de maquillage vegan, bio et 100% naturel certifié Cosmebio, Ecocert, Slow Cosmetic et Cruelty Free (aucun test sur animaux). Des produits magnifiques, à la pigmentation étonnante, protégés dans de superbes écrins de bambou.
 

Des cosmétiques rechargeables et durables

La particularité des cosmétiques bio ZAO ? Le fait qu'ils puissent être rechargeables. En effet, les produits sont conçus dans une démarche durable à travers un système de recharge écologique et économique. Achetez le produit standard la première fois puis réutilisez-le à l'infini grâce au packaging rechargeable !

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !